La première étape de la lutte complexe pour la beauté est la perte de poids. Tout le monde veut perdre du poids en peu de temps. Par exemple, si vous suivez un régime de sarrasin pour perdre du poids, alors en 7 jours, vous pouvez perdre une douzaine de kilogrammes.
Avantages et inconvénients du régime au sarrasin
Tout régime a ses avantages et ses inconvénients. Sans toucher aux préférences gustatives, vous devez savoir à quoi vous attendre.
Commençons par les aspects positifs :
- Vous n'avez pas faim depuis longtemps. Tout cela parce que le sarrasin est un produit riche en calories. Par conséquent, entre les repas, il n'y aura pas de sensation de faim douloureuse.
- Disponibilité des prix.
- Bienfaits santé des vitamines et oligo-éléments.
- 100% d'effet dû aux restrictions alimentaires.
- Cuisinez juste. Après tout, il suffit de verser du sarrasin avec de l'eau bouillante.
Inconvénients:
- Cela peut provoquer une aversion due à l'utilisation du même produit.
- Manque de douceur naturelle. Mais cet inconvénient n'affecte que les gourmands.
- La tension artérielle diminue. Mais pour ceux qui souffrent d'hypertension artérielle, c'est tout un avantage.
- La fatigue s'installe rapidement. Une irritabilité et des sautes d'humeur soudaines peuvent survenir.
- Les maux de tête peuvent survenir en raison d'un manque de sel dans l'alimentation.
Existe-t-il des contre-indications?
Les restrictions sont divisées en 3 groupes :
- Situationnel.
- Physiologique.
- Les maladies.
Les situations situationnelles comprennent les circonstances de la vie où une plus grande concentration d'attention ou une plus grande activité physique est requise.
Autrement dit, vous ne pouvez pas suivre un tel régime lors de la préparation et de la réussite d'examens ou pendant le sport. Tout travail responsable ne permet pas l'introduction d'un tel régime.
Les conditions physiologiques comprennent :
- La grossesse et l'allaitement.
- Enfance et adolescence.
- L'état d'inconfort pendant les menstruations et la ménopause.
Les maladies qui ne permettent pas de suivre un régime au sarrasin pour maigrir pendant 3, 7 ou 14 jours :
- Maladies du système cardiovasculaire.
- Diabète.
- Ulcère gastrique.
- Gastrite.
- Troubles intestinaux.
Lors du choix d'une méthode de perte de poids, vous devez absolument consulter un médecin pour identifier les maladies cachées.
Le choix du sarrasin et sa préparation
Pensez-vous que tout le sarrasin est le même? Ce n'est pas vrai. Étant donné que les conditions de traitement et de stockage sont différentes, le goût peut également différer. Pour trouver le meilleur sarrasin pour votre alimentation, vous devez savoir ce qu'il faut rechercher lors du choix.
Ce à quoi vous devez faire attention :
- Pour l'emballage.Il doit être intact. Pas de rupture. Sinon, de l'humidité pénétrera à l'intérieur, ce qui réduira considérablement la qualité du produit. En règle générale, la cellophane est maintenant utilisée pour l'emballage. Ce matériau est assez résistant et ne laisse absolument pas entrer l'humidité.
- Spectre de couleurs.Gruaux bruns - ont subi un traitement spécial à la vapeur. Convient à ceux qui aiment manger de la bouillie friable. Une teinte crémeuse qui dégage du jaune ou du vert indique que le produit est naturel et non cuit à la vapeur, ce qui signifie que ces grains sont plus utiles. Brun foncé avec une teinte rougeâtre, le sarrasin apportera moins d'avantages, car il n'a pas été cuit à la vapeur, mais frit. Cette méthode est utilisée par les petites entreprises. Les nucléoles aux bords lisses de la même teinte sont considérés comme du sarrasin de haute qualité. Si vous voyez que dans un emballage, il y a un mélange de sarrasin de différentes couleurs, il est préférable de le mettre de côté. Après tout, le temps de cuisson de chaque type est différent et il sera assez difficile de maintenir l'équilibre lors de la cuisson.
- Qualité gustative.Si vous ressentez de l'amertume ou de l'acidité, vous pouvez retourner le produit en toute sécurité au magasin. Cela signifie que les conditions de stockage ont été violées.
- Odeur.Le sarrasin de mauvaise qualité peut sentir la moisissure, le mildiou et d'autres odeurs désagréables. C'est inadmissible.
- À consommer de préférence avant. Les experts disent qu'il ne faut pas compter à partir de la date d'emballage, mais à partir de la récolte. Mais tous les fabricants ne peuvent pas fournir ces informations.
La cuisson du sarrasin est assez simple. Versez un verre de céréales dans une casserole, versez deux verres d'eau bouillante et laissez cuire à la vapeur toute la nuit.
L'excellent sarrasin s'obtient s'il est cuit à feu doux ou au bain-marie. Mais si vous le voulez rapidement, versez les céréales dans la casserole et remplissez-la d'eau. Cuire en remuant jusqu'à ce que toute l'eau se soit évaporée.
Pouvez-vous ajouter du sel?
Le régime au sarrasin pour maigrir pendant 7 jours n'implique pas l'ajout de seldans les produits. Mais les médecins recommandent toujours d'ajouter du sel avec modération.
Si vous supprimez complètement ce minéral de l'alimentation, il menace de fatigue et de malaise. D'autre part, les aliments non salés réduisent la faim plus rapidement et pendant une période plus longue, ce qui signifie que la quantité de nourriture consommée diminuera.
Combien de sarrasin pouvez-vous manger en une journée ?
Il n'y a pas de limite à la quantité de sarrasin consommée par jour. Tout cela parce que c'est un produit satisfaisant qui soulage la faim rapidement et durablement.
Ajoutez à cela l'élimination de l'excès d'eau du corps, mais en même temps, il est rempli de protéines et de fer. Tout le reste, le corps se restaurera à partir des réserves naturelles, ce qui signifie que le métabolisme sera plus rapide.
Mais, en règle générale,pour une journée, il suffit de cuire à la vapeur 200 grammes de céréales dans 500 ml d'eau.
Est-il possible de boire du café et du thé avec un régime au sarrasin?
Le rythme de vie moderne est très rapide. Beaucoup se fait à la sauvette. Il faut se lever vite, se réveiller, faire plein de choses. Tout cela demande de l'énergie.
Beaucoup ont l'habitude de l'obtenir en buvant le matin et une tasse de café ou une tasse de thé pendant la pause. Et qui décide de faire un régime?
Le café et le thé ne sont pas contre-indiquéssur un régime de sarrasin.
Mais vous devez tenir compte des règles :
- Le café doit être naturel. Il n'est pas nécessaire de l'adoucir avec quoi que ce soit. Mais vous pouvez ajouter de la cannelle ou du zeste de citron.
- Les mêmes règles s'appliquent au thé. Il est préférable que le choix se porte sur le thé vert. Il élimine également l'excès d'eau du corps.
- Vous ne devriez pas négliger le régime de consommation d'alcool. L'eau ne peut pas remplacer le thé ou le café. Autrement dit, ces boissons sont un ajout à la nourriture, mais ne remplacent pas l'eau pure non gazeuse.
Est-il possible pour une mère qui allaite de perdre du poids avec du sarrasin?
Pendant l'allaitement, une femme doit faire attention à son alimentation. Après tout, se limiter à quelque chose peut immédiatement entraîner une carence ou une détérioration de la qualité du lait maternel, une détérioration de l'apparence et du bien-être de la jeune mère.
Par conséquent, le régime au sarrasin pour perdre du poids pendant 7 jours dans la version classique est contre-indiqué. Ce qui peut être fait?
Profitez de l'option alimentation légère :
- Boire à partir de 2 litres de liquide. Il peut s'agir d'eau, de compotes, de boissons aux fruits ou de tisanes.
- Le sarrasin doit être consommé deux fois par jour. Laissez le reste des repas inchangé.
- Vous pouvez ajouter du poisson maigre ou de la viande, des produits laitiers, des fruits et des légumes aux céréales.
Que disent les médecins du régime au sarrasin pour perdre du poids pendant 7 jours?
Les médecins ne sont pas contre le régime au sarrasin. Et mêmerecommander des cours de trois et sept jours. Mais courir un marathon de deux semaines n'est recommandé qu'à ceux qui ont confiance à 100 % dans leur force corporelle.
Le plus important est de veiller à votre bien-être. Il n'y a rien de bon à se torturer. En cas de réaction allergique, de problèmes digestifs ou de défaillance de tout système corporel, un régime alimentaire spécifique doit être suivi.
Les experts recommandent un début et une fin de régime en douceur.En fin de compte, vous ne devriez pas sauter sur toutes les fournitures que vous vouliez manger. Faites-le progressivement, en introduisant 1 nouveau produit tous les 2-3 jours.
Combien de kg pouvez-vous perdre?
En quelques semaines, il est possible de perdre du poids de 10 à 14 kg.Mais n'essayez pas de vous débarrasser rapidement des kilos superflus, car cela rendra le résultat plus difficile à maintenir. Mais les médecins recommandent d'organiser des journées de jeûne de 14 jours pas plus d'une fois tous les six mois.
Aucun spécialiste avec une garantie à 100% ne vous dira exactement combien vous pouvez perdre un kilogramme. Cela dépend beaucoup des caractéristiques physiques et génétiques, de l'état de santé, de la saison, de la quantité de nourriture consommée, du métabolisme.
Certains en perdent facilement une dizaine, d'autres ont du mal à perdre 3 kg. L'essentiel est de croire en soi et de ne pas s'arrêter.
Options de régime de sarrasin
Outre le fait que le régime au sarrasin peut durer 3, 7 et 14 jours, il en existe 3 types :
- Régime strict ou mono. C'est à ce moment-là que vous ne pouvez manger que du sarrasin cuit à la vapeur sans sel ni sucre.
- Kéfir-sarrasin. Dans cette option, vous pouvez ajouter du kéfir.
- Léger. Ici, vous pouvez ajouter des fruits secs (2-3 morceaux d'abricots secs ou de pruneaux à chaque repas).
- Économiser de l'argent. Vous pouvez diversifier le menu avec des baies, des fruits ou des légumes cuits à la vapeur. Il est également possible d'ajouter du fromage allégé (jusqu'à 30 g).
- Raffermissant. A l'option précédente, ajoutez du fromage blanc (125g), du veau bouilli (100g), une salade assaisonnée de sauce soja ou d'huile d'olive (le midi).
Jours de déchargement sur le sarrasin
Tout le monde ne peut pas se permettre des régimes. Pour certains, il est plus pratique d'organiser eux-mêmes des journées de jeûne.
Cette approche a ses avantages indéniables :
- En une journée, vous pouvez perdre environ 3 kg.
- La fonction du foie va s'améliorer, les parois des vaisseaux sanguins vont être renforcées grâce à la lysine (enzyme d'absorption du calcium).
- Le sarrasin satisfait rapidement la faim.
- Les résidus d'aliments non digérés seront éliminés des intestins et l'excès d'eau quittera le corps.
- Augmentation de l'estime de soi. En effet, grâce à des qualités volontaires, une personne passe en douceur à une bonne nutrition et aide son corps.
régime strict pendant 3 jours
La base du régime de trois jours:
- La quantité de sarrasin consommée est illimitée.
- Vous devez manger 6 fois par jour.
- Buvez au moins deux litres de liquide. Pour renforcer l'effet, il est recommandé de boire de l'eau 30 minutes avant les repas ou une demi-heure après.
Exemple de menus :
- matin - 2 verres d'eau tiède;
- une demi-heure plus tard - bouillie de sarrasin;
- collation après 30 minutes - un verre d'eau;
- deuxième petit déjeuner en une demi-heure - sarrasin et ainsi de suite.
Le passage à des aliments non diététiques doit se faire en douceur afin que le résultat obtenu avec le régime au sarrasin pour la perte de poids pendant 7 jours ne disparaisse pas.
Régime sarrasin aux fruits secs pendant 5 jours
Un régime à base de sarrasin avec des noix ajoutées est une excellente option équilibrée.Il suffira d'ajouter 6 ou 7 baies d'abricot séchées, raisins secs, pruneaux à la bouillie de sarrasin par jour.Utilisez-les comme collation.
Une condition importante est la mastication complète jusqu'à l'état de bouillie. Ainsi, vous pouvez rapidement oublier la sensation de faim.
Régime de kéfir de sarrasin pendant une semaine
Menu régime sarrasin possible pour maigrir pendant 7 jours :
Lundi:
- sarrasin aux pruneaux;
- sarrasin aux légumes verts;
- lait caillé;
- sarrasin au kéfir;
Mardi:
- bouillie de sarrasin au kéfir;
- sarrasin d'un bain-marie;
- kéfir;
- sarrasin aux abricots secs.
Mercredi:
- sarrasin cuit à la vapeur avec du lait caillé;
- sarrasin avec salade de chou blanc;
- Pomme verte;
- sarrasin au kéfir.
Jeudi:
- polenta de sarrasin à la pomme verte râpée ;
- sarrasin aux carottes râpées;
- kéfir;
- sarrasin d'un bain-marie avec du kéfir.
Vendredi:
- sarrasin au lait écrémé;
- Pomme verte;
- sarrasin au kéfir;
- kéfir.
Samedi:
- sarrasin au kéfir;
- sarrasin au concombre;
- lait caillé;
- sarrasin aux fruits secs.
Dimanche:
- sarrasin au kéfir;
- sarrasin au concombre;
- Grain de raisin;
- sarrasin aux herbes et kéfir.
Régime protéiné de sarrasin pendant 10 jours
Particularités :
- Mangez du sarrasin avec des protéines. N'oubliez pas environ deux litres de liquides que vous devez consommer par jour. Il est permis d'ajouter du thé (vert) ou une décoction de fruits (jusqu'à un demi-litre).
- Nombre de poitrines de poulet par jour 2-3. L'ébullition doit être sans peau.
- Distribution différente du sarrasin et de la viande. Le petit-déjeuner, le déjeuner, le goûter au sarrasin de l'après-midi et le dîner sont le moment des aliments protéinés.
- Le sel et le sucre sont exclus.
- Vous devriez commencer à prendre des vitamines complexes pour cette période.
Produits protéinés pour chaque jour de régime :
- 300 grammes de poisson bouilli;
- 300 grammes de viande de poulet bouillie;
- 100 gr de mozzarella;
- omelette de 2 œufs et lait écrémé ;
- 100 gr de fromage cottage, 200 gr de kéfir;
- 300 grammes de poisson maigre cuit au four;
- 200 gr de ricotta;
- 300 gr de boeuf grillé;
- 200 gr de ricotta;
- 2 œufs durs.
Régime pendant 14 jours : sarrasin, légumes et fruits
Il s'agit d'un régime alimentaire équilibré. Les légumes et les fruits donneront à votre corps un supplément d'énergie et la bouillie ne vous donnera pas faim.
Particularités :
- Avant le petit-déjeuner, vous devez boire 200 ml d'eau. Il doit être propre et non carbonaté.
- 4 c. est la quantité de salade qui peut être consommée à la fois.
- Les salades de fruits et de légumes doivent être consommées à tour de rôle avec le sarrasin.
Régime de sarrasin pendant un mois
Pour obtenir des résultats élevés en un mois, vous pouvez choisir vous-même l'un des types de régime à base de sarrasin.
Bouillie de sarrasin additionnée de kéfir.Trois fois par jour, vous devez manger du sarrasin comme plat principal et boire du kéfir sans gras trois fois comme collation. L'intestin commencera à fonctionner "comme une horloge".
Menu du jour:
- sarrasin - environ 400 gr;
- kéfir - jusqu'à 1 litre;
- eau sans gaz - 2 litres.
Sarrasin aux légumes.Jusqu'à 200 grammes de légumes crus peuvent être ajoutés au sarrasin. Par exemple, du chou, des tomates ou des concombres. L'avitaminose avec un tel régime n'est pas terrible.
Menu du jour:
- le premier repas est du sarrasin préparé;
- collation - salade de légumes au beurre;
- déjeuner - bouillie de sarrasin;
- deuxième collation - salade de légumes frais sans vinaigrette;
- dîner - sarrasin cuit à la vapeur;
- Le dernier repas de la journée est une salade verte sans vinaigrette.
Sarrasin aux fruits.Convient aux gourmands, car il est possible d'inclure des pommes, des poires et des oranges dans l'alimentation 20 minutes après avoir pris l'ingrédient principal de l'alimentation.
Menu du jour:
- petit déjeuner - sarrasin;
- collation - salade de fruits;
- déjeuner - sarrasin;
- collation de l'après-midi - fruits;
- dîner - sarrasin.
Perte de poids avec du sarrasin et du thé vert
Particularités :
- Au moins deux litres de liquide par jour. Mais l'eau ne peut pas être remplacée par du thé vert. Sinon, en raison des propriétés diurétiques, une déshydratation peut survenir.
- À l'ingrédient principal, vous pouvez ajouter de la viande maigre et du poisson, des fruits peu sucrés, des crudités.
- Le thé vert doit être infusé plus fort que d'habitude, vous pouvez ajouter du miel (1 cuillère à café).
Régime aux œufs de sarrasin
En plus du sarrasin, vous aurez besoin d'œufs. 5 pièces par jour à la coque. Pour le petit-déjeuner, assurez-vous de manger 1 œuf et répartissez le reste tout au long de la journée.
Exemple de menus :
- 8h00 - un verre d'eau;
- 8h30 - sarrasin;
- 9h30 - 1 oeuf mollet;
- 10h30 - un verre d'eau;
- 11h30 - sarrasin;
- 12h30 - 1 oeuf mollet;
- 13h30 - un verre d'eau;
- 14h30 - sarrasin;
- 15h30 - 1 oeuf mollet;
- 16h30 - eau;
- 17h30 - sarrasin;
- 18h30 - eau;
- 19h00 - 1 oeuf mollet.
Option diététique sur le sarrasin et les jus
Particularités :
- Système de deux litres d'eau + 1 litre de jus.
- Les jus peuvent être n'importe quoi. Buvez-en un nouveau chaque jour.
- Vous devez presser le jus juste avant de manger. Vous ne pouvez ni les sucrer ni les saler.
- Vous devez boire une heure après avoir mangé du porridge.
- 300-400 gr - la norme quotidienne de la bouillie.
Régime de sarrasin
Le fromage cottage est un produit diététique riche en protéines et en calcium. En respectant strictement le régime alimentaire, vous pouvez vous débarrasser de 7 kg en 10 jours.
Règles générales:
- Le sarrasin est cuit au bain-marie ;
- Chaque jour, vous devez boire deux litres de liquide par jour ;
- Le fromage cottage doit être acheté sans gras. Pour une journée, vous aurez besoin de 300 gr.
- Le dernier repas doit se terminer 4 heures avant le coucher.
- La quantité totale de sarrasin et de fromage cottage doit être divisée en 5 parties égales.
Exemple de menus :
- 8h00 - un verre d'eau;
- 8h30 - sarrasin, 60 gr de fromage cottage;
- 9h30 - un verre d'eau;
- 10h30 - un verre d'eau;
- 11h30 - sarrasin + fromage cottage;
- 12h30 - un verre d'eau;
- 13h30 - un verre d'eau;
- 14h30 - sarrasin + fromage cottage;
- 15h30 - eau;
- 16h30 - eau;
- 17h00 - sarrasin + fromage cottage;
- 18h30 - eau;
- 19h30 - sarrasin + ricotta.
Régime au miel de sarrasin
Particularités :
- Le miel doit être dilué dans un verre d'eau tiède.
- L'eau de miel est une excellente collation.
- 3 cuillères à café - apport quotidien de miel.
- Vous devriez également commencer à prendre des vitamines complexes.
Planifier:
- petit déjeuner - eau + miel;
- deuxième petit déjeuner - sarrasin;
- collation - eau + miel;
- déjeuner - sarrasin;
- collation de l'après-midi - eau avec du miel;
- dîner - sarrasin.
Régime salé de sarrasin
Un type de régime économe est un régime de sarrasin.
Cela pourrait ressembler à ceci :
- pour le petit déjeuner - fromage cottage (100 gr) + bouillie de sarrasin. Tout est mélangé dans un bol;
- collation - kéfir (1 verre);
- déjeuner - sarrasin (150 gr), boeuf bouilli (jusqu'à 100 gr), salade de légumes au jus de citron (150 gr);
- dîner - sarrasin (100 gr) + kéfir (200 gr).
La bonne façon de sortir du régime au sarrasin
Pour que le résultat obtenu avec le régime au sarrasin pour la perte de poids soit conservé en 7 jours, il est nécessaire de terminer le régime en douceur.
Il existe plusieurs règles de base :
- Maintenir l'équilibre dans la consommation d'alcool. Boire beaucoup d'eau devrait être obligatoire.
- Soyez modéré dans l'introduction des assaisonnements et des sauces.
- Ne négligez pas l'exercice.
- Continuez à manger des aliments sains.
- Introduisez progressivement de nouveaux aliments dans votre alimentation. C'est-à-dire, tous les 2 jours introduire de nouveaux produits.
Mieux vaut le faire dans l'ordre suivant :
- légumes frais;
- Oeuf;
- viandes maigres;
- huile végétale comme assaisonnement;
- produits laitiers liquides;
- autres produits laitiers;
- céréales et pain;
- fruits, noix et miel.
Que disent les gens à propos de la perte de poids du sarrasin?
Tous ceux qui ont maigri avec un régime au sarrasin pour perdre du poids en 7 jours disent une chose : c'est une méthode très efficace qui aide vraiment non seulement à perdre rapidement une dizaine de kilos en trop, mais aussi à maintenir ce poids pendant un bon bout de temps.
Le seul inconvénient s'appelle la monotonie.Même s'ils font une réservation, tout cela est dû à l'habitude. Et si vous trouvez une combinaison acceptable de produits pour vous-même, le régime ne présente aucun inconvénient lorsqu'il est utilisé correctement.